Táo Envy Enza (size vừa)

   1. Nguồn gốc và xuất xứ

Táo Envy được lai tạo bởi hai loại tạo Royal Gala và Braeburn tại New Zealand, Envy còn có mỗi quan hệ thuần chủng với loại táo Jazz trong nghiên cứu và phát triển nông sản.

Phía Bắc vịnh Hawke đảo Nelson của New Zealand là nguồn gốc xuất xứ của táo Envy. Ngoài New Zealand, táo Envy còn được trồng thương mại ở Bang California (Mỹ). Envy bắt đầu thu hoạch từ tháng 02 đến tháng 08 hàng năm.

Anh minh họa: Táo Envy New Zealand

   2. Đặc Điểm

- Hình dáng: Quả hình trái tim

- Màu sắc vỏ: màu đỏ ruby, căng mịm, cuống màu xanh lá cây.

- Thịt: màu trắng, chắc thịt, rất giòn, ngọt và nhiều nước.

- Mùi vị: Mùi thơm gốm

- Size vừa: 4-5 quả/kg

- Sử dụng: Ăn tươi, táo nướng, salad, làm bánh táo, bánh sinh nhật, chả giò táo, làm hộp quà tặng

Envy New Zealand

   3. Lợi ích từ táo

Táo xếp thứ 2 trong tốp của 04 loại trái cây nhiều chất dinh dưỡng và giá trị phòng ngừa bệnh cao nhất.

- Táo chứa nhiều muối kali, sau khi ăn sẽ làm hoán chuyển natri trong máu, cũng như bài ra cơ thể, từ đó giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol máu và giảm xơ cứng động mạch.

Ảnh minh họa 

- Trong táo và nho có chứa axít malic, là chất tốt thay thế huyết tương, phụ nữ mang thai dễ xảy ra thiếu máu do thiếu sắt, mà chất sắt chỉ được hấp thu trong tình trạng hội đủ điều kiện toan tính và tồn tại của vitamin C, nên táo là thức ăn bổ máu rất tốt cho thai phụ. Ngoài táo ra, nên bổ xung thêm trái Việt Quất cũng là một trong những loại trái bổ xung chất Vitamin trong quá trình mang thai.

- Chất xơ trong táo chiếm hàm lượng cao nhất sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ bị bệnh tim mạch, giảm béo phì, chống ô xy hóa….

   4. Lưu trữa bảo quản

Bảo quản kho công nghiệp và tủ lạnh là một trong những phương pháp được Luôn Tươi Sạch ứng dụng hiệu quả nhất hiện nay:

- Bảo quản trong kho công nghiệp: từ 0ºC - 4°C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Quá thời gian đó hoặc bảo quản không đúng cách thì táo sẽ ngọt hơn, độ giòn giảm và trở nên xốp hơn.
- Bảo quản tại nhà: từ 4ºC -  8°C, táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn thấp hơn và cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.

   5. Lưu ý trường hợp thường gặp

-  Táo bị thâm bên trong: Vỏ quả táo rất khỏe và hơn nữa nó thường được tráng một lớp sáp ong trước khi xuất khẩu nên táo rất ít khi hỏng từ bên ngoài, trừ khi vỏ bị dập do va chạm trong quá trình vận chuyển. Cuống táo là nơi nhạy cảm nhất, thường chỉ một vết xước ở cuống, hoặc có nước đọng nơi cuống cũng sẽ dễ dàng giúp cho vi khuẩn thâm nhập quả táo và làm hỏng táo từ bên trong.
-  Táo bị xốp: Táo bị xốp không phải là táo hỏng mà do là độ giòn bị giảm đi. Tuy nhiên, nhiều người lại thích ăn táo xốp vì nó không quá cứng, nhất là khi cho trẻ em ăn, táo xốp thường rất ngọt và không mất chất lượng trong quả táo.

10 LÝ DO BẠN NÊN MUA HOA QUẢ Ở LUÔN TƯƠI SẠCH

- Hoa quả luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ (luôn có giấy chứng nhận nguồn gốc)

- Hoa Quả luôn đảm bảo vệ sinh An toàn thực phẩm ( luôn có giấy chứng nhận VSATTP)

- Giá rẻ nhất Miền Bắc (vì là đơn vị nhập khẩu lớn và trực tiếp từ nhà cung cấp )

- Là đơn vị cung cấp nhiều năm liền cho văn phòng chính phủ, tập đoàn, ngân hàng, tổng công ty lớn trên cả nước: ANZ, Vietcombank,...

- Cung cấp quà tết, quà lễ,... cho khách hàng được lên từ trái cây rất đẹp mắt và sang trọng.

- Miễn phí vận chuyển ở nội thành HCM

- Được ăn thử sản phẩm tại các cửa hàng trước khi mua.

- Được đổi trả hàng lỗi/hỏng

- Là hệ thống cửa hàng duy nhất tại Tp.HCM & Hà Nội có kho lạnh bảo quản hàng hóa đạt tiêu chuẩn chất lượng (trái cây được bảo quản ở nhiệt độ 0oC – 5oC)